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蔬菜果实畸形影响经济、食用价值!蔬菜果实畸形的原因有哪些?

来源:英国力格国际集团有限公司 日期:2019/12/9 14:17:19 By 1988.TV 

蔬菜在定植过程中,相信不少朋友们都遇到过果实畸形的情况,不仅卖相差口感也很差,严重影响了蔬菜的品质,还为种植户造成了很大的经济损失。造成果实畸形的原因有很多,下面小编给大家总结了蔬菜果实畸形的原因以及避免措施,希望可以帮助大家!

蔬菜作物果实畸形的原因

1、品种因素

有些蔬菜出现畸果和其品种也有一定的关系。例如在番茄中,很多大型果的品种比较容易出现畸果的情况,而那些中小型的品种发生畸果的情况就比较小。

一般在种植番茄时应选择抗裂、枝叶繁茂并且果皮较厚、有韧劲的品种

2、花芽分化不良

作物在花芽分化期内,如果温度、水分、光照等方面出现了问题,就会导致作物花芽分化障碍,导致作物在形成花芽后就会一直处于一个畸形的状态,从而导致***终结出的果实也是畸形的。

3、根系受损或发育不良

当作物的根系受到病虫害、肥害、土壤问题等情况时会导致根系受损,不能正常的生长发育,使得根系吸收养分的能力下降,不能供给作物充足的养分,使作物的抗性降低、叶片生长不良,影响光合作用,从而导致畸果的形成

4、用药、肥料使用不当

植物生长调节剂使用不当:为达到保花保果的效果,番茄生产过程中过多使用激素或者植物生长调节剂,使用浓度过大、蘸花时间不当、温度不适、重复蘸花等因素,均容易形成畸形果。

5、挂果过多

前期没有好好管理,导致在后期结出大量的果实,会使得养分不能均匀分配,使得长出的果实大小不一、口感差异较大,产生畸形果。

6、环境因素

尤其是夏季,温度较高,若遇连阴天,一些在遮阳网下进入开花坐果期的作物,会由于长时间的缺乏光照,出现花果焦化、果实畸形的情况。冬季温度较低,若作物连续受低温障碍,也会出现畸形果。

7、滥用生长调节剂

很多种植户在作物种植过程中,为了使其更好的生长发育、开花结果等,就会使用各种生长调节剂,虽然会对作物有一定的促进作用,但是如果使用浓度过大、温度不当、使用时间不当等原因也会导致出现畸果。

8、病害

病毒病是导致作物出现畸形果的主要病害,尤其是番茄、西葫芦、黄瓜等作物***容易受到病毒病害的威胁,导致出现大量的畸果出现

防治蔬菜果实畸形的措施(以番茄为例)

1、合理施肥:

控制氮肥的使用,防止营养生长过旺,番茄定植前一亩地施入奥农乐微生物菌肥50-100kg,可以有效改良土壤,增强透水、透气,保水、保肥能力,奥农乐中含有的麦饭石可以为植株补充所需要的钙、硼、锌等中微量元素,均衡营养,促使植株正常生长。

2、做好苗期管理

合理控制温度、湿度,防止长时间遭遇低温或高温影响;定植后浇定植缓苗水时随水一亩地冲施中草药制剂青枯立克4-6瓶+微生物菌剂地力旺4-6瓶,可以修复伤口,抑制病菌入侵,还能补充营养物质,使植株早缓苗,生长健壮。适当浇水,避免土壤中水分发生剧烈变化。

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落花落果、蕾而不花

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花而不实、实面无朵

矫治

果实畸形、落果缩果

矫治

秃尖穗稀、蕾铃脱落

关键词:果实畸形

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